Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Scarcedda lucana
Prep. 30min
Totale 2h
10 fette
Ingredienti
Pasta frolla
-
20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
90 g di zucchero + q.b.
-
300 - 320 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
150 g di zucchero
-
20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
600 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
Termine della preparazione
-
1 uovo sodo sbucciato e a metà
-
zucchero a velo (opzionale) a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
188.1 mg
Proteine
13.2 g
Calorie
1924 kJ /
460 kcal
Grassi
19.7 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
11.3 g
Carboidrati
61.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Minestra di pasta, patate e cozze
40min
Rustici alla scarola
10h
Frittelle di fiori di zucca
2h 30min
Pasta frolla alle mandorle (senza glutine)
35min
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30min
Sagne alla molenara
1h 30min
Dampfnudeln con confettura di ciliegie
2h 30min
Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone
1h 30min
Ciambellone all'uva
1h
Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime
40min
Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1h 20min
Pettole pugliesi
3h