Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

3.5 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10h 15min

6 porzioni

Ingredienti

120 - 130 g di xilitolo
4 tuorli d'uovo
320 g di latte intero
1 stecca di vaniglia solo i semi
½ cucchiaino di gomma xantana

3 g di farina di semi di carrube
400 g di skyr
250 g di lamponi
30 g di sciroppo di agave
30 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porzioni

Sodio 381.5 mg

Proteine 33.8 g

Calorie 4831.4 kJ / 1154.7 kcal

Grassi 38.7 g

Fibre 17.3 g

Grassi saturi 19.3 g

Carboidrati 211.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gelati cremosi 5 ricette
Italia

Il carrello di maggio 15 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crostata con rose di mele

2h

Latte fritto genovese

5h 40min

Cornetti alla frutta secca (vegan)

2h 10min

Salsa al cioccolato

20min

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10h

Rotolini di farro

30h

Pane in padella

18h

Lievito madre con farina di segale

96h 20min

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30min

Caramelle toffee alle mandorle

1h 45min

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

1h

Crema agli agrumi e meringa

Nessuna valutazione