Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 5 oranges non traitées
- 200 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 200 g de beurre doux, bien froid et coupé en petits morceaux
- pistaches, décortiquées, émondées et non salées, pour le service
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 780.1 kJ / 184.8 kcal
- Proteine
- 5.1 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 4.4 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 40.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pannacotta à l’orange
4 godz. 25 min
Passion curd
1h 10 min
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1 Std. 15 Min
Truffes à la liqueur d'amande
1j
Curd de clémentine
1j
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3 Std. 40 Min
Caramel au beurre salé
1 Std. 45 Min
Curd aux baies
20 min
Sauce caramel
1j 30 menit
Crème dessert au thym citron
30 min
Sauce au chocolat blanc, orange et pistache
15min
Lemon curd Mode Sauce
20 min