Orange curd

Orange curd

3.7 6 valutazione

Prep. 10min

Totale 6h 25min

8 portions

Ingredienti

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
5 oranges non traitées
200 g de sucre en poudre
4 œufs
200 g de beurre doux bien froid et coupé en petits morceaux
pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 40.9 mg

Proteine 5.1 g

Calorie 780.1 kJ / 184.8 kcal

Grassi 4.4 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les modes par les Toqués 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Praliné maison rapide

1h

Mille-feuille à la crème pâtissière

5h

Cheesecake à la crème de marron

3h 30min

Amaretti

25min

Minipannacottas à la pistache

6h 20min

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

12h 15min

Curd à la framboise

15min

Crème catalane

4h 25min

Lemon curd

25min

Amandes sucrées à la cannelle

25min

Lemon curd Mode Sauce

20min