Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

4.9 17 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 45min

12 portions

Ingredienti

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
10 g de sucre en poudre
10 g d'huile neutre
40 g de noisettes décortiquées
40 g de cerneaux de noix
40 g de figues sèches coupées en morceaux
30 g de pruneaux dénoyautés coupés en morceaux
30 g d'abricots secs dénoyautés coupés en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5.3 g

Calorie 792 kJ / 187 kcal

Grassi 5.3 g

Carboidrati 28.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pains et viennoiseries 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Muffin abricot-pistache

55 min

Biscuits à l'orange et aux noix

1 godz. 20 min

Pain au maïs portugais

5 godz.

Petite pavlova à la rhubarbe

3 godz. 20 min

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

6 godz.

Orange curd

6 godz. 25 min

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

25 min

Curd de clémentine

1 godz.

Couronne des rois espagnole

3 godz.

Crème vanillée aux sablés et aux fraises

1 godz. 45 min

Baguette à la farine d'épeautre

4 godz. 20 min

Pain aux céréales, abricots et figues

2 godz. 15 min