Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g ulei
- 2 căței de usturoi
- 500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 4 - 6 prize boia de ardei, dulce
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor
- 250 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez sălbatic
- 30 g pastă de roșii (concentrat)
- 700 g apă
- ½ linguriță chimion măcinat
- piper negru măcinat, după gust
- 40 g prune uscate, fără sâmburi
- 5 g frunze de salvie, proaspete
- 10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2917 kJ / 696 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 68 g
- Grassi
- 28 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodio
- 181 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cotlete de miel cu curry
1 Std.
Pilaf aromat cu pui
1 Std. 20 Min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 Std. 15 Min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 Min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 min
Pui teriyaki cu orez
40 Min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Supă cu pui Stroganoff
55 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Pennette cu șofran și crevete
30 min