Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată (opzionale)
- 3 boabe de ienupăr (opzionale)
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Ricette alternative
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 godz. 5 min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1 godz. 20 min
Piept de pui pizzaiola
55min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Miniburger cu brânză de capră
2u.
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 godz. 40 min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min