Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4 57 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 10min

4 porții

Ingredienti

sare
2 lingurițe
ceapă tăiată jumătăți
350 g
cuburi de bacon
100 g
muşchiuleţ de porc
500 - 600 g
piper măcinat
¼ linguriță
boia de ardei, dulce
1 - 1 ½ linguriță
bacon slab, afumat (60-80 g)
6 - 8 felii
varză murată tăiată fideluță
500 g
foaie de dafin, uscată (opzionale)
1
boabe de ienupăr (opzionale)
3
apă
500 g
cartofi tăiați cuburi (3 cm)
750 g
ulei pentru prăjit
3 linguri
lapte
140 g
unt, nesărat sau sărat
40 g
nucșoară măcinată
2 - 3 prize

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 47 g

Calorie 2467 kJ / 590 kcal

Grassi 25 g

Fibre 6.4 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Master Chef 10 ricette
Internazionale

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pâine cu usturoi

20min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Pui teriyaki cu orez

40min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10min