Versioni compatibili
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată (opzionale)
- 3 boabe de ienupăr (opzionale)
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Ricette alternative
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Vită cu chili, feta și lămâie
45 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40 Min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 Std.
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Spaghetti carbonara
40 Min