Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g ulei de măsline
- 600 g mușchi de vită, tăiat fâșii (1 x 1 x 4 cm)
- 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 1 linguriță sare
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 250 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- 30 g apă
- 10 g amidon de porumb
-
½
linguriță concentrat pastă de carne
o ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 1 linguriță muștar englezesc sau alt muștar cu gust intens ex. Dijon
- 200 g smântână
- 50 g castraveți murați, tăiați fâșii (opzionale)
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1871 kJ / 449 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gyros cu tzatziki
15 min
Pui teriyaki cu orez
40 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Porc chinezesc cu legume
1 godz. 20 min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 godz. 10 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Risotto cu parmezan
30min
Tagliatelle cu hribi
1h