Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 - 300 g orez alb, tip basmati
- 1000 g apă
- 200 g fasole verde proaspătă, curățată, fără capete
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată în felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 dovlecei (aprox. 200 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 1 - 2 morcovi (aprox. 150 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
- 600 - 700 g piept de pui file, fără piele, tăiat în felii (2 cm)
- 1 - 2 prize sare aromată cu ierburi, după gust
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 ½ - 2 lingurițe boia afumată
- 1 lingură ghee
- 60 g caju crud
- 1 - 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- sare, pentru asezonare
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonare
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1782 kJ / 424.2 kcal
- Proteine
- 32.7 g
- Carboidrati
- 46.6 g
- Grassi
- 10.7 g
- Grassi saturi
- 3.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodio
- 400.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Fusilli cu pui și ciuperci
40 Min
Cotlete de porc cu portocală
2h 25 min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1hod. 5min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 Min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Pui San Fernando
55 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 Min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50min