Pui cu sos cremos de boia
TM6 TM5 TM31

Pui cu sos cremos de boia

4.7 (7 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 - 300 g orez alb, tip basmati
  • 1000 g apă
  • 200 g fasole verde proaspătă, curățată, fără capete
  • 150 g pulpă de dovleac, tăiată în felii subțiri (5 mm)
  • 1 - 2 dovlecei (aprox. 200 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
  • 1 - 2 morcovi (aprox. 150 g), tăiați felii subțiri (5 mm)
  • 600 - 700 g piept de pui file, fără piele, tăiat în felii (2 cm)
  • 1 - 2 prize sare aromată cu ierburi, după gust
  • ½ linguriță praf de usturoi
  • 1 ½ - 2 lingurițe boia afumată
  • 1 lingură ghee
  • 60 g caju crud
  • 1 - 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
  • sare, pentru asezonare
  • piper, proaspăt măcinat, pentru asezonare

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1782 kJ / 424.2 kcal
Proteine
32.7 g
Carboidrati
46.6 g
Grassi
10.7 g
Grassi saturi
3.5 g
Fibre
4.2 g
Sodio
400.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative