Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Proteine
- 25.6 g
- Carboidrati
- 59.3 g
- Grassi
- 13.9 g
- Grassi saturi
- 2.7 g
- Fibre
- 9.9 g
- Sodio
- 885.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Cheesecake cu dovleac
6h 45min
Supă mexicană de pui
40 min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Nessuna valutazione
Supă toscană de fasole
50min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 min
Pui San Fernando
55min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1h 20min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min