Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
Prep. 15min
Totale 5h 40min
4 μερίδες
Ingredienti
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ρίγανη, αποξηραμένη2 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges) (3-4 εκ.)200 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πάστα ντομάτας80 γρ.
-
κόκκινο κρασί50 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών½ κ.γλ.
-
μελιτζάνες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)500 γρ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι2 κ.σ.
-
νερό1200 γρ.
-
κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας320 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε φλοίδες, για το σερβίρισμα
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο20 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
489.7 mg
Proteine
15.4 g
Calorie
2084.3 kJ /
496.3 kcal
Grassi
14.1 g
Fibre
9.8 g
Grassi saturi
1.9 g
Carboidrati
68 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Νηστίσιμα Φαγητά
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Ρατατούιγ
40min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Φάβα παραδοσιακή
50min