Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres

Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres

4.5 13 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

8 parts

Ingredienti

Les œufs

2 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

La tarte

125 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
250 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 œuf moyen (53-63 g)
2 c. à soupe d'eau
1 c. à café de sel

La garniture

350 g de thon en boîte au naturel égoutté
2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
30 g de jus de citron fraîchement pressé
1 jaune d'œuf
3 morceaux de filets d'anchois à l'huile égouttés
10 g d'huile d'olive
10 g de miel
1 c. à café de poivre moulu
1 ½ c. à café de sel
30 g de roquette
100 g de tomates cerise
20 g de câpres au vinaigre égouttées
50 g d'oignon rouge coupé en rondelles (1 mm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 337.6 mg

Proteine 15 g

Calorie 1332 kJ / 318.4 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 26.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45min

Focaccia au blé complet, oignon et poivron

3h 20min

Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises

1h

Pizza quatre saisons au chèvre

1h 45min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35min

Pizza quatre fromages

1h 45min

Pizza aux légumes grillés et feta

1h

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1h 15min

Pizza au pesto rouge

1h

Pizza poivron chèvre et chorizo

2h

Quiche lorraine individuelle

2h

Omelette jambon-épinards

35min