Omelette aux blancs d’œufs

Omelette aux blancs d’œufs

4.2 5 valutazioni
Prep. 10min
Totale 20min
2 portions

Ingredienti

  • 85 g de gruyère coupé en cubes
  • 115 g de tomates évidées, épépinées, coupées en quartiers
  • 8 feuille de basilic frais prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
  • 595 g d'eau
  • 5 blancs d'œufs de gros calibre
  • sel au goût
  • poivre noir moulu au goût
  • crème de vinaigre balsamique (réduction de vinaigre balsamique), pour le dressage (voir Conseil)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 2 portions

Sodio 986 mg
Proteine 40 g
Calorie 1933 kJ / 462 kcal
Grassi 29 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 17 g
Carboidrati 9 g

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