Dispositivi & accessori
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Prep. 20min
Totale 1h
2 porties
Ingredienti
Pastinaak en anijs puree
-
melk150 g
-
Pastis10 g
-
pastinaak in stukken350 g
-
kruidnagel1
-
steranijs1
-
zout naar eigen smaak1 snuifje
-
gemalen peper naar eigen smaak3 snuifjes
Zeetong in granaatappelboter
-
zeetongfilet300 g
-
zout2 snuifjes
-
sjalotten75 g
-
granaatappels3
-
granaatappelsap100 g
-
halfgezouten boter in kleine stukken70 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
32.5 g
Calorie
3046 kJ /
728 kcal
Grassi
33 g
Carboidrati
71 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Valentijn
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers
Nessuna valutazione
Aspergesoep met citroen
55min
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2h 45min
250 g sjalot kleuren
Nessuna valutazione
Flan van asperges met zeetong
Nessuna valutazione
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
40min
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40min
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35min
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1h 5min
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
Nessuna valutazione
Rode bietensoep met kruidenknoedels
1h 10min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min