Cocottine di fave

Cocottine di fave

4.3 38 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 porzioni

Ingredienti

burro q.b.
di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g
di cipolla in quarti
120 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di ricotta ben scolata dal siero
80 g
uova
2
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di fave fresche sbucciate
130 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 136 kcal / 569 kJ

Proteine 7.5 g

Grassi 10.4 g

Carboidrati 2.8 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 3.8 g

Sodio 221 mg

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