Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

4.5 8 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 30min

3 porzioni

Ingredienti

Gnocchi di riso

200 g di acqua
100 g di farina di riso venere
100 g di farina tipo 1

Ragù di mormora

50 g di cipolla a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g olio extravergine di oliva
10 g di acqua
200 g di passata di pomodoro
400 g di pesce mormora, a dadini (2-3 cm)
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 100.3 mg

Proteine 30.7 g

Calorie 1836.8 kJ / 439 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta de gee

1h 30min

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4h

Crackers al pistacchio

30min

Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote

4h

Quiche Lorraine (senza glutine)

1h 30min

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

4h 30min

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15min

Uova in salsa alle erbe e crackers

50min

Trittico d'autore

2h

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

1h 30min

Crostini con crema di nocciole e funghi

40min

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1h 30min