Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Impasto
- 125 g di farina manitoba
- 125 g di farina tipo 00
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 125 g di acqua
- 5 g di sale
Ripieno
- 170 g di bietole, le foglie, private del gambo, tagliate a striscioline
- 2 cucchiai di farina tipo 00
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di ricotta
- 200 g di yogurt bianco, non dolcificato
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 889.6 kJ / 212.6 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carboidrati
- 29.2 g
- Grassi
- 7.8 g
- Grassi saturi
- 3.5 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 486.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Torta di riso cacio e pepe
1h 30min
Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
2h
Crumble di verdure e bevanda a base di mandorle
1h
Frittelle di carciofi
45min
Torta pasqualina
2h 5min
Quiche alle cipolle
1h 30min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50min
Torta salata porri e bietole
1h 30min
Gnocchi di broccoli
1h
Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto
1h 5min
Frittata di agretti
1h