Tagliolini con gamberi e carciofi

Tagliolini con gamberi e carciofi

4.5 40 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
1 scalogno a metà
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
3 carciofi la parte tenera a fettine
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di gamberi di media grandezza, sgusciati a pezzetti
1500 g di acqua
350 g di pasta secca tipo tagliolini

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 25.8 g

Calorie 1929 kJ / 461 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 7 g

Carboidrati 70.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta fresca 50 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Linguine con scampi al limone

20 min

Farfalle pesto e gamberi

20 min

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

35 min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 min

Tagliolini al sugo di spada

30 min

Calamarata, spigola e Pachino

30 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50 min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20 min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1 godz. 5 min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35 min

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40 min