Zomerse trifle van ricotta en bessen

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Tarbot met salsasaus

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Driekoningentaart met appel en kaneel

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

Kippenborstfilet met topping van courgette

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

Balsamicozalm met courgettenoedels

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree