Versioni compatibili
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g hazelnoten
- 150 g gedroogde abrikozen, ontpit
- 300 g uien, in vier gesneden
- 20 g teentjes knoflook
- 60 g olijfolie
- ½ tl zout
- 200 g couscous
- 1 volle tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
- 600 g water
- 200 g wortelen, in schijfjes (5 mm)
- 200 g courgettes, in schijfjes (7-10 mm)
- 150 g rode paprika, in hapklare brokjes
- 100 g diepgevroren doperwtjes
- 200 g feta kaas, in kleine blokjes (5 mm)
- olijfolie, plus extra om te besprenkelen
- 2 tl verse peterselie, gehakt, als garnituur (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portie
- Calorie
- 2607 kJ / 622 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 37 g
- Fibre
- 12.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Zoete maïs en chorizo 'Chowder'
Nessuna valutazione
Balletjes met aubergines
1h
Arabische kip met couscous
45min
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16h
Gemengde bessen taartjes
Nessuna valutazione
Yoghurt met kokosnoot
12 Std. 15 Min
Vegetarische bonenburger
1h 20min
Broccoliburgers met salsa van radijzen
1h
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1h
Pasta met pittige wortel-cashew-saus
20min
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40min
Tomaat en Chili jam
1h 15min