Papillote d'églefin sauce satay

Papillote d'églefin sauce satay

3.4 17 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

40 g de pâte d'arachide (purée de cacahuètes)
1 c. à café cassonade
1 pincée de sel
1 pincée de piment
50 g de crème de coco
1 pincée de curry en poudre
le jus d'1/2 citron vert
15 g de sauce de soja
1 cm gingembres frais
200 g de pousses de bambou en conserve
1 œuf
4 filets d'églefin surgelés, préalablement décongelés
250 g de riz thaï
1200 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 591.8 mg

Proteine 30.8 g

Calorie 1849.3 kJ / 438.3 kcal

Grassi 11 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 52.3 g

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