Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

4.0 28 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

60 g de farine de blé et 1 c. à soupe
1130 g d'eau
200 g de carottes coupées en tronçons
300 g de panais coupés en morceaux
50 g de poireau émincé
30 g de pain dur
50 g d'oignon coupé en deux
½ bouquet de persil frais, équeuté (garder les tiges)
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté (garder les tiges)
170 g de viande de porc hachée
1 œuf
50 g de sauce de soja
1 c. à soupe de mirin
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1052.8 mg

Proteine 17.3 g

Calorie 1290.5 kJ / 307.5 kcal

Grassi 10.8 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 32.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Burger au porc braisé

4h 15min

Steaks hachés façon thaïe

50min

Coquillages à la citronnelle et au chou chinois

35min

Ravioli au porc et chou chinois

6h

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

1h 30min

Ravioles de homard sauce Newburg

1h 40min

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Crevettes à la sauce aigre-douce

1h 15min

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1h 30min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h