Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 100 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 200 g năut fiert, clătit și scurs
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 1 priză piper măcinat
- 70 g făină albă, tip 000
- 100 g jambon crud-uscat, cuburi
- ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
- 120 g morcovi, tăiați bastonașe
- 120 g ardei gras roșu, tăiat bastonașe
- 120 g castraveți, tăiați bastonașe
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 255 kJ / 61 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 2.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Falafel rapid
30min
Supplì (crochete romane cu orez)
50min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Pesto cu fistic
10min
Rulouri cu banană și susan
1 Std. 30 Min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Făină din cereale sau leguminoase
5 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Bomboane din carrot cake
40min
Batoane cu quinoa
24u.
Ștrudel cu mere
1h 45min