Ciambella ricoperta al cioccolato

Ciambella ricoperta al cioccolato

3.3 15 valutazioni
Prep. 10min
Totale 55min
12 porzioni

Ingredienti

Impasto
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di burro morbido a pezzi
  • 6 uova
  • 40 g di brandy
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di fecola di patate
  • 300 g di farina tipo 0
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Copertura
  • 200 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 30 g di latte
  • 20 g di brandy
  • 100 g di mascarpone

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 505 kcal / 2114 kJ
Proteine 8.1 g
Grassi 26 g
Carboidrati 60.5 g

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