Bomboloni al forno

Bomboloni al forno

2.5 121 valutazioni
Prep. 1h
Totale 3h 35min
14 pezzi

Ingredienti

  • 200 g di latte
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina manitoba
  • 150 g di zucchero
  • 60 g di burro a pezzi
  • 3 tuorli
  • 1 albume leggermente sbattuto
  • 250 g confettura di albicocche
  • 2 cucchiai di zucchero a velo

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6 g
Calorie 1104 kJ / 254 kcal
Grassi 5 g
Fibre 2 g
Carboidrati 52 g

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