Spiced Polish Christmas cake

Spiced Polish Christmas cake

4.8 46 valutazioni

Prep. 30min

Totale 99h 30min

30 portions

Ingredienti

Cake layers

unsalted butter softened and cut into pieces
125 g
dark brown sugar
220 g
honey
250 g
eggs
2
Christmas spice mix (see Tips)
25 g
plain flour plus extra to dust
500 g
bicarbonate of soda
2 tsp

Sour cream filling

freshly squeezed lemon juice
50 g
gelatine powder
3 tsp
sour cream
700 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
40 g

Chocolate ganache

dark chocolate broken into pieces
200 g
pouring (whipping) cream
160 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 130.1 mg

Proteine 4.3 g

Calorie 1344.7 kJ / 320.2 kcal

Grassi 20.2 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 12.7 g

Carboidrati 31.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sweet Christmas 25 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix creating something incredible 92 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Pâtè with Riesling

3sa

Avocado Chocolate Mousse

10 dk

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4sa 45 dk

Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)

2sa 40 dk

Ciabatta olive sticks

2sa 5 dk

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

1sa 40 dk

Raspberry cloud

12sa 5 dk

Apricot tahini bliss balls

15 dk

Vanilla mascarpone parfait

2sa 40 dk

Cheat's Kaiser rolls

2sa 30 dk

Country-style chicken liver fritters

35 dk

Sourdough potato bread

5sa