Black forest cake

Black forest cake

4.6 76 valutazione

Prep. 30min

Totale 5h

12 portions

Ingredienti

Filling

frozen pitted cherries cut into halves
300 g
Kirsch (see Tips)
80 g
white sugar
1 tbsp
water
50 g
vanilla bean paste
1 tsp

Cake

butter for greasing
plain flour
150 g
caster sugar
200 g
cocoa powder
30 g
salt
½ tsp
baking powder
3 tsp
water
100 g
vegetable oil
90 g
eggs separated
3
vanilla bean paste
1 tsp

Assembly

dark chocolate plus extra shaved, for decorating
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
800 g
caster sugar
1 tbsp
vanilla bean paste
1 tsp
Kirsch
80 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 564.5 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 2185.9 kJ / 520.4 kcal

Grassi 37.7 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 19.7 g

Carboidrati 41.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oktoberfest 10 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Berry marshmallow slice

2h 30min

Apple crumble meringue slice

2h 45min

Triple chocolate layer cake

5h 20min

Raspberry cloud

12h 5min

Hazelnut meringue roulade

1h 30min

Chocolate custard mille feuille

8h 15min

Baked cherry crumble cheesecake

1h 25min

Black forest Christmas yule log

1h 30min

Brioche buns with cheese

2h 30min

Black forest pavlova stack

5h 30min

Stone fruit galettes

50min

Steamed white chocolate cheesecake

25h 20min