Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g di acqua tiepida
- 1 cucchiaio di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 00
- 200 g di farina di orzo
- 1 cucchiaio di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1105 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 8.8 g
- Carboidrati
- 58.6 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 1.9 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Filone di sola semola
2 Std. 50 Min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min
Pane integrale in cassetta
4h
Pane integrale con muesli
4h
Corona bordolese
5h 20min
Pane multicereali
17h 30 min
Grissini integrali al rosmarino
2 Std. 50 Min
Pane con farina di mais
5h 5 min
Panini integrali alle erbe
4h 45min
Pane di grano saraceno
2h 35 min
Pane ai cereali con i semi
3 Std. 10 Min
Pane toscano con lievito madre
5h