Crostata di pere

Crostata di pere

3.9 12 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 40min

12 porzioni

Ingredienti

Pasta frolla

175 g di farina tipo 00
100 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
2 cucchiai di zucchero di canna
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
150 g cioccolato fondente a pezzi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.7 g

Calorie 1158 kJ / 277 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 28.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pere 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zelten

2h 55min

Torta rustica di pere

2h

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1h 35min

Crostata Arlecchino

1h

Crostata alle mele

1h

Torta di mele

1h

Crostata di pere al cioccolato

1h 20min

Torta con uva fragola

1h 40min

Crostata albicocche e lamponi

1h 20min

Torta alle albicocche con crumble

1h 50min

Strüdel di mele

1h 35min

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1h 30min