Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Schiacciatina
Prep. 10min
Totale 2h 20min
12 pezzi
Ingredienti
-
50 g di latte
-
80 g di strutto
-
20 g di lievito di birra
-
200 g di acqua
-
500 g di farina tipo 0
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
30 g di olio di semi di girasole
-
1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di sale grosso (opzionale)
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
515 kcal /
2155 kJ
Proteine
10.3 g
Grassi
26 g
Carboidrati
63.9 g
Fibre
3.1 g
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Pizze e focacce
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