Pane sciapo umbro

Pane sciapo umbro

4.3 12 valutazioni
Prep. 10min
Totale 14h
6 porzioni

Ingredienti

  • di acqua
    300 g
  • di lievito madre precedentemente rinfrescato e a pezzi
    100 g
  • di farina tipo 0
    375 g
  • di farina di grano duro
    125 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 347.3 kcal / 1454.2 kJ
Proteine 15.2 g
Grassi 3.7 g
Carboidrati 65.4 g
Fibre 4.6 g

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