Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3295 kJ / 788 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carboidrati
- 46.5 g
- Grassi
- 44.5 g
- Fibre
- 4.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Tocană de vițel, în pâine
6 Std. 30 Min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3 godz. 40 min
Pui cu ardei gras
1h
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Tocană de miel
1 godz. 45 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 Std. 15 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Supă cu tăiței
35min