Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g parmezan, fără crustă și tăiat în bucăți (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 60 - 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 20 g ulei de măsline
- 150 g ciuperci brune, proaspete, tăiate în sferturi
- 400 g apă
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 250 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm) (vezi recomandări)
- 2 - 3 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 200 g paste uscate, tip fusilli sau paste scurte, uscate, asemănătoare
- 150 g fasole verde proaspătă, tăiată bucăți (2-3 cm) (opțional)
- 70 g roșii cherry, tăiate în jumătăți (opțional)
- 2 fire busuioc proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2383.5 kJ / 567.5 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carboidrati
- 38.2 g
- Grassi
- 33.7 g
- Grassi saturi
- 17.1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodio
- 484.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40 min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Cartofi cu usturoi și chimen
1 godz.
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 godz.
Risotto cu dovleac și bacon
50 min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 λεπτ.
Coaste de porc lipicioase cu măr
2 Std. 30 Min
Rulouri de vită pizzaiola
1 godz. 10 min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min