Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

4.7 54 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

căței de usturoi
2
cartofi descojiți, feliați subțire (2-3 mm)
1200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
500 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
2 prize
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère rasă (opțional)
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 6 g

Calorie 1521 kJ / 363 kcal

Grassi 23 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețete cu cartofi 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pui cu sos cremos de boia

40min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min

Brioșe cu nectarine și mac

40min

Penne cu ton

30min

Gratin de cartofi dulci

30min

Cartofi cu usturoi și chimen

1h

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min

Penne și legume

35min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2h 40min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Sos de caramel

1h 30min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20min