Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

4.7 54 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 porții

Ingredienti

căței de usturoi
2
cartofi descojiți, feliați subțire (2-3 mm)
1200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
500 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
2 prize
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère rasă (opțional)
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 6 g

Calorie 1521 kJ / 363 kcal

Grassi 23 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețete cu cartofi 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 Min

Brioșe cu nectarine și mac

40 Min

Penne cu ton

30 Min

Gratin de cartofi dulci

30 Min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 Std.

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 Min

Penne și legume

35 Min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2 Std. 40 Min

Tort Napoli cu cartofi

1 Std. 30 Min

Sos de caramel

1 Std. 30 Min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20 Min