Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 380 g fasole boabe, uscată (vezi recomandare)
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 150 g ceapă galbenă, sferturi
- 1 chilli roșu, lung, jumătăți și fără semințe dacă preferați
- 1 linguriță busuioc uscat
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 200 g șuncă Speck, bucăți (aprox. 1 cm), sau bacon
- 30 g concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 30 g muștar de Dijon
- 350 g apă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g sos Worcestershire (vezi recomandare), sau sare după gust
- 20 g pastă de roșii
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1669.1 kJ / 397.4 kcal
- Proteine
- 19.5 g
- Carboidrati
- 34.9 g
- Grassi
- 16.1 g
- Grassi saturi
- 5.3 g
- Fibre
- 15.1 g
- Sodio
- 1205.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pastă de măsline
5 min
Fasole cu șorici
1h 45min
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1 godz. 5 min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 Std. 45 Min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Supă de pui și legume
1h 30min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min