Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g apă
- 200 g vin alb
- 100 g zeamă de portocală, proaspăt stoarsă
- 1 ½ linguriță sare
-
400
g file de păstrăv, proaspăt, fără piele
o 400 g file de somon proaspăt, fără piele - 200 g mazăre congelată
- 240 g paste scurte (ex. mezze penne rigate), timp de fierbere 10 minute
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel de usturoi
- 30 g capere în saramură, clătite
- 80 g măsline negre fără sâmburi
- 350 g roșii cherry, tăiate jumătăți sau sferturi
- 1 priză piper negru măcinat (opzionale)
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1497 kJ / 357 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 5.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Terină de somon cu smântână cu piper
1h 20 min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 Min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 Min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1 Std.
Supă cu ciuperci shiitake
35 Min
Crudități cu sos de nuci
5 Min
Salată cu somon și merișoare
40 Min
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Salată cu pere și Roquefort
15 Min
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
Nessuna valutazione
Supă de legume
50min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 Min