Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g apă
- 1 linguriță sare, sau după gust
- 200 g mazăre proaspătă sau congelată
- 150 g bob proaspăt sau congelat
- 200 g morcovi, tăiați panglici
- 200 g dovlecei, tăiați panglici
- 16 ouă de prepeliță
- 10 g unt, pentru uns formele
- 10 g făină, pentru tapetat formele și pentru suprafața de lucru
- 1 aluat pentru foitaj făcut în casă (cca. 500 g - vezi recomandarea)
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
- 2 ouă
- 150 g lapte
- 6 prize piper măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată
- 8 prize fleur de sel
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1404 kJ / 337 kcal
- Proteine
- 12.6 g
- Carboidrati
- 19.6 g
- Grassi
- 22.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Băutura îndrăgostiților
Nessuna valutazione
Piure de castane
45 Min
Margarita de citrice
10 Min
Cafea siciliană cu gheață
4 Std. 10 Min
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Nessuna valutazione
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
26h 30min
Înghețată cu zabaione
10 Std. 20 Min
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 Min
Margarita
10 Min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Paris-Brest
6h 40min