Dispositivi & accessori
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
Prep. 15min
Totale 50min
8 μερίδες
Ingredienti
Σούπα
-
αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι10 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες100 γρ.
-
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο20 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο10 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες300 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
1 κύβο ζωμό λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
νερό, καυτό1200 γρ.
-
ρύζι καρολίνα120 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Αβγολέμονο
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
αβγά2
-
νερό2 κ.σ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
4 g
Calorie
473 kJ /
113 kcal
Grassi
7 g
Carboidrati
10 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Ψητή πατατοσαλάτα
1h
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10h 10min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10min
Πρασόρυζο
35min
Καρυδόψωμο
1h 20min
Ραδίκια στον ατμό
50min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Τυροκαυτερή
5min
Χορτόπιτα
2h