Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 γρ. λευκό ρύζι μπασμάτι
- 85 γρ. καρύδια, καθαρισμένα, ωμά
- 280 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- ½ κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- ⅛ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 800 γρ. ζωμό κοτόπουλου
- 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα, ψιλοκομμένα
-
15
γρ. Περσικά μούρα, αποξηραμένα
o 15 γρ. αποξηραμένα βύσσινα - 5 λοβούς κάρδαμου
- 1 πρέζα σαφράν
- 70 γρ. σιρόπι ροδιού
- 25 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 900 γρ. μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα, καθαρισμένο και κομμένο στη μέση
- 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ρόδι, καθαρισμένο
- ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δυόσμο, κόλιαντρο, μαϊντανό)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2402 kJ / 574 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 81 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 Min
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
Ninguna valoración
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1ωρ. 35 λεπτ.
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Ninguna valoración
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 Min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 分钟
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Ninguna valoración
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1ωρ. 50 λεπτ.
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1 godz. 45 min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1 Std.
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 Std. 30 Min
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1 Std. 30 Min