Dispositivi & accessori
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
Prep. 5min
Totale 30min
4 μερίδες
Ingredienti
Σαλάτα
-
ανάμεικτα φασόλια, κονσέρβας στραγγισμένα400 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα100 γρ.
-
μαύρα φραγκοστάφυλα80 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση125 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
κινόα100 γρ.
-
κολοκυθόσπορο50 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια50 γρ.
-
αγγουράκι σε κομμάτια250 γρ.
Βινεγκρέτ κουρκουμά
-
μέλι2 κ.σ.
-
ξίδι μηλίτη1 κ.σ.
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
λεμόνι μόνο το χυμό½
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
385.5 mg
Proteine
14.5 g
Calorie
2492.2 kJ /
595.3 kcal
Grassi
33.8 g
Fibre
12 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
66.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Σε 30 λεπτά!
11 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα
Nessuna valutazione
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min