![Mushroom Meat Sauce Mushroom Meat Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70b0cd31-5b88-4e4a-a791-1ab25e2c83da/Derivates/cb9ee9e5-a648-427d-86ef-84c1c87de0ef.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g dried shiitake mushrooms, soaked to soften
- 10 garlic cloves
- 150 g shallots
- 5 fresh red chillies, deseeded
- 1000 g pork belly, skinless, cut into thin slices (0.5 cm)
- 80 g fermented soybean paste
- 20 g fish sauce
- 30 g oyster sauce
- 30 g dark soy sauce
- 20 g light soy sauce
- 30 g brown sugar
- 20 g mushroom seasoning powder
- 30 g cooking oil
- Valori nutritivi
- per 1 jar
- Calorie
- 1477 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 50 g
- Grassi saturi
- 17 g
- Fibre
- 5 g
- Sodio
- 2018 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Braised pork belly
55 Min
Yam Rice
45min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1h 50min
Salted Fish Pork Belly
30 Min
Drunken Herbal Prawns
4ωρ. 55 λεπτ.
Chai Buey
1 Std. 45 Min
Vinegar Pork Knuckle
3h 15min
Mapo tofu
15 Min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1 Std. 15 Min
Chilli Vinegar Pork Trotter Stew
2 Std. 25 Min
Dried Shrimp Sambal
55 Min
Pig's Stomach And White Pepper Soup
3h 15min