Alpengratin

Alpengratin

4.4 33 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 porties

Ingredienti

De pasta met ham-groentemengeling

boter om in te vetten
1 tl
Emmental in stukken (2 cm)
200 g
Gruyère kaas in stukken (2 cm)
100 g
witte kool in stukken (3 cm)
250 g
gekookte ham in ½ plakjes
200 g
water
1200 g
droge pasta type macaroni (kooktijd 5 min.)
300 g
vastkokende aardappelen geschild, in stukken (1 cm)
200 g
zout
1 ½ tl
verse bieslook (ong. 10 g), versnipperd
½ bos

De saus

eieren vers
2
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
200 g
gemalen nootmuskaat
¼ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
zout
¼ tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 47.7 g

Calorie 3781 kJ / 905 kcal

Grassi 49 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1h

Rundergoulash met deegballetjes

1h 30min

Kabeljauw met citrusboter

50min

Rundvlees Stroganoff

1h

Griekse varkensstoofpot

45min

Spaghetti met tomaat en spek

35min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min