Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 - 280 g di acqua (vedere consigli)
- 15 g di lievito di birra fresco
-
30
g di miele
o 30 g di zucchero grezzo - 250 g di farina manitoba
- 250 g di farina integrale
- ½ cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di nocciole, sgusciate
- 20 g di gherigli di noci
- 80 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 502.5 kJ / 120.1 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carboidrati
- 18.8 g
- Grassi
- 2.8 g
- Grassi saturi
- 0.4 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 67.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pan brioche allo yogurt
5h 15 min
Panino ai semi di papavero (per 1 persona)
3h
Panini alle noci e curcuma
4h 40 min
Mezzaluna di pane al farro
3h
Pane integrale in cassetta
4h
Pane dolce con mirtilli rossi
5h 30min
Pandolce variegato alla confettura
9h
Pane alle banane, miele e mandorle
2h 40 min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Pane alle castagne
4h
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h