Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g dried fish maw, soaked overnight to soften, rinsed, cut into pieces (3 cm)
- 20 g yu zhu (Solomon's seal rhizome)
- 20 g sand ginseng (sha shen)
- 20 g dried lily bulb slices
- 20 g sea coconut, cut in slices
- 30 g dried snow fungus, soaked to soften, cut in small pieces
- 10 pieces Chinese red dates, pitted
- 1000 g water
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 282.5 kJ / 67.5 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carboidrati
- 7.6 g
- Grassi
- 0.4 g
- Fibre
- 2.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25min
Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)
1 Std. 25 Min
Coconut and Osmanthus Jelly
3 Std. 20 Min
Nyonya Fish Maw Soup
1h 10min
Pork Trotter Jelly
8h
Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing
1h 40min
Summer seafood soup
45 Min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1 Std. 20 Min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2h 5min
Braised Chicken Feet and Abalone
50min
White Radish Pork Rib Soup
3h
Rice Wine Chicken
30 Min