![Curry de poisson au tahini et lait de coco Curry de poisson au tahini et lait de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/101E321E-A2FE-48D2-87EC-4E31C9C7C142/Derivates/e9cd6217-1196-4ec9-aa17-d60203ba1522.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 gros oignon, coupé en morceaux de 2 cm
- 2 c. à soupe d'huile de pépins de raisin
- 1 c. à soupe pâte de curry rouge
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 400 g de lait de coco
- 600 g de poisson blanc (lotte ou congre) coupé en morceaux de 4 cm
- 50 g de tahini
- le jus d'un citron jaune
- 8 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 1 petit piment frais vert, émincé
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1865 kJ / 447 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 32 g
Nelle collection
Ricette alternative
Curry de poisson
45 Min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13h
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35min
Mafé au poisson
1ωρ. 5 λεπτ.
Fishcakes coco, coriandre et citron vert
30min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 Min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1ωρ. 10 λεπτ.
Poulet tikka masala
2 godz.
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 Min
Poulet au beurre de cacahuète
2h 45min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1h 35min
Cocotte thaïe
45 Min