Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Svedesi
Prep. 30min
Totale 7h 30min
10 pezzi
Ingredienti
Crema pasticcera
-
di zucchero60 g
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturalestecca di vaniglia i semini½
-
di latte intero300 g
-
tuorli3
-
di amido di mais (maizena)30 g
Impasto
-
di latte intero200 g
-
di zucchero100 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di farina manitoba250 g
-
di farina tipo 0250 g
-
di burro a pezzi100 g
-
uova medie2
-
di sale1 pizzico
-
di acqua1250 g
-
di succo di limone30 g
-
confettura di albicocche q.b.
Valori nutritivi per 10 pezzi
Calorie
3750 kcal /
15690 kJ
Proteine
97.1 g
Grassi
124.9 g
Carboidrati
564.9 g
Fibre
12.3 g
Grassi saturi
69.3 g
Sodio
358 mg
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