Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Curd all'arancia
- 2 arance, preferibilmente biologiche
- 200 g di zucchero
- 120 g di burro a pezzi
- 3 uova medie (60 g cad.)
- 1000 g di acqua
Pasta frolla alle mandorle
- 150 g di mandorle pelate
- 100 g di burro a pezzi
- 150 g di farina di cocco
- 2 uova
- ¼ cucchiaino di sale alle erbe
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1588.2 kJ / 379.6 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carboidrati
- 26.9 g
- Grassi
- 29.7 g
- Grassi saturi
- 19.3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 241.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Curd all'arancia
40min
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
2h 30min
Tortine al limone e rosmarino
1h 30min
Salsa alle fragole con mousse di crescenza
2h
Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi
5h 15 min
Pasta choux
2h
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11 godz.
Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara
4 godz. 35 min
Tartufi al cioccolato fondente e panettone
14h
Bignè con crema di asparagi
1h 30min
Ganache al cioccolato
12 godz. 20 min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min