![Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/207656d0-cb08-49ec-986c-db36efa9697a/Derivates/6e87b3e9-8c0e-439d-816f-e5af753a0d86.jpg)
Versioni compatibili
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 gousse d'ail
- ½ citron confit, coupé en morceaux
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 30 g d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 500 g d'eau
- 1000 g de fèves fraîches
- 30 g d'amandes effilées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1124.3 kJ / 269 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 17.8 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodio
- 149.5 mg
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