Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g d'eau
- 4 aubergines bio, coupées en deux dans la longueur
- le jus d'1/2 citron jaune
- sel
- poivre moulu
- 2 mozzarellas
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 160 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 oignons fanes, coupés en rondelles
- 6 figues fraîches un peu fermes, coupées en quatre
- 4 brins de basilic frais
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1827 kJ / 434 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 23 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 min
Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes
1 godz. 10 min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1 godz. 10 min
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40 min
Tarte aux courgettes et tapenade
1h 15min
Aubergines à la bonifacienne
2 Std.
Colin farci et asperges sauce au citron
45 min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45 min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 min
Caviar d'aubergines
1h 5min
Flans vapeur aux épinards
40 min