Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

3.9 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio extravergine di oliva
600 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (3x3 cm)
1 mela
50 g di birra chiara
30 g di uvetta precedentemente ammollata e strizzata
20 g di pinoli
30 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 33.9 g

Calorie 1590 kJ / 380 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 10.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il carrello di dicembre 20 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crema di castagne con finferli e speck

50min

Barrette alle castagne caramellate

30min

Cestini con crema alla zucca

2h

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

1h 50min

Madeleine salate salame e verdure

35min

Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)

1h 20min

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50min

Pollo croccante con salsa di porri

30min

Salamelle all'uva

40min

Plumcake con liquore all'uovo

1h 10min

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

1h