Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

3.9 29 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio extravergine di oliva
600 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (3x3 cm)
1 mela
50 g di birra chiara
30 g di uvetta precedentemente ammollata e strizzata
20 g di pinoli
30 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 33.9 g

Calorie 1590 kJ / 380 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 10.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il carrello di dicembre 20 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Albicocche sottovuoto con crema inglese

2h 30min

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

1h 20min

Involtini di pollo all'arancia

1h 30min

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1h 30min

Filetti di agnello all'aglio

1h

Manzo alla birra in Cottura Lenta

3h 20min

Croccante alle arachidi

1h 30min

Lanterna di frolla

1h 30min

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

1h 30min

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5h 10min

Involtini alla frutta secca

40min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10min