Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

4.0 27 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

600 g di acqua
600 g di patate a pasta farinosa
3 pizzichi di sale
130 g di farina tipo 00
100 g di salsiccia a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
60 g di spinaci baby freschi
burro fuso, a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 301.5 mg

Proteine 11 g

Calorie 1427.7 kJ / 341.2 kcal

Grassi 11 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 52.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4h

Ravioli ricotta e spinaci

10h

Gnocchi zucca e salmone

1h 5min

Cappellacci di zucca

1h 30min

Patate duchessa

1h

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1h 30min

Gnocchi di patate ripieni di speck e Brie

1h 20min

Crespelle alla valdostana

2h

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Crespelle ai formaggi

2h 30min

Ravioli burro e salvia

2h

Tronchetto al tiramisù

4h